「使用済み食用油のリサイクル」×「持続可能な森づくり」で目指す未来
当社は、厨房から発生した使用済み食用油（以下「廃食用油」）を、持続可能な航空燃料（SAF）へとリサイクルする「Fry to Fly Project」に参加しています。本取り組みは、株式会社レボインターナショナルとの協力のもと、資源循環と脱炭素社会の実現を目指していくものです。
【持続可能な航空燃料SAF】
廃食用油より作られた航空燃料をSAF(サフ)と呼び、従来の航空燃料に比べてCO₂の排出量がおよそ80%の削減につながります。
当社は、廃食用油のリサイクルによって得られた収益を活用し、「持続可能な森づくり」＝「継続的な植樹支援」の取り組みをスタートいたしました。その第一歩として、認定NPO法人環境リレーションズ研究所による森林再生活動「Present Tree」に賛同し、2025年7月に「Present Tree for 湘南国際村めぐりの森Ⅱ」へ30本分の植樹を寄付いたしました。この取り組みが、将来CO₂を吸収し、多様な生命を育み、地域と環境を支える「持続可能な森づくり」として、未来へと受け継がれていくことを願っています。
当社では、日々の業務を通じて得られた資源を環境保全や地域貢献へとつなげる取り組みを大切にしています。これからも持続可能な社会の一翼を担うべく、社員一人ひとりが社会とのつながりを意識し、未来につながる取り組みを続けてまいります。
