持続可能な食材調達を促進「ブルーシーフードパートナー」に加盟しました
当社は、一般社団法人セイラーズフォーザシー日本支局が運営する「ブルーシーフードパートナー」に加盟しました。
ブルーシーフードパートナーとは(詳細はこちらから)
「ブルーシーフードガイド」に掲載された持続可能な水産物を優先的に使用することにより、日本の漁業を支援しながら枯渇した水産資源の回復を促進することを目的とした取り組み。
ブルーシーフードガイドとは(詳細はこちらから)
資源状態、生態系への影響、管理体制から持続可能な水産物を評価するレーティングプログラムに基づき、お勧めの魚種をリストしたガイド。

当社は、未来の元気を創造する企業として、これまでも食を通じた社会貢献と環境保護に積極的に取り組んでまいりました。今回の「ブルーシーフードパートナー」への加盟により、持続可能な水産物の利用をさらに拡大し、安心・安全で環境に配慮した食材をお客様に提供してまいります。今後も当社は、未来の元気を生み出すため、持続可能な社会の実現に向けた活動を進め、持続可能な食の提供に貢献してまいります。